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  • Amandes de Provence : Moelleuses ou Craquantes ?

    Savourez l’authenticité des amandes de Provence, disponibles en deux textures irrésistibles :
    Crues : Douces et moelleuses, pour un encas naturel et riche en bienfaits.
    Torréfiées : Grillées à cœur, offrant un croquant intense et une saveur plus prononcée.

    Un plaisir sain et gourmand à déguster tel quel, en cuisine ou à l’apéritif.

    Faites le plein d’énergie avec le meilleur du terroir provençal !

    #AmandesDeProvence #SaveursAuthentiques #GourmandiseSaine

  • Dans un élégant sachet , chaque morceau de nougat blanc tendre dévoile un trésor de saveurs gourmandes. Préparé avec du miel de lavande et des amandes de Provence, ce nougat fond délicatement en bouche, libérant des arômes raffinés. Chaque domino, emballé individuellement, réserve une surprise gustative : l'intensité du chocolat noir, la douceur du caramel au beurre salé, la fraîcheur des écorces d’oranges et de citrons confites, la note florale de la lavande ou encore la touche acidulée des cranberries. Une dégustation exquise, entre tradition et créativité. *Les variétés peuvent varier en fonction de notre stock
  • Mini Calissons d’Aix : Un Concentré de Douceur

    Craquez pour notre ballotin de mini calissons d’Aix, une explosion de saveurs en format gourmand ! Ces petites merveilles, à base d’amandes finement broyées, de melon confit et d’écorces d’orange, sont enrobées d’un glaçage délicat pour une texture fondante et irrésistible.

    Parfaits pour accompagner un thé, offrir un instant de douceur ou partager un moment gourmand. Un plaisir raffiné qui sent bon la Provence ! ☀️

    Tradition & savoir-faire artisanal
    Un coffret idéal à offrir… ou à s’offrir !

    #CalissonsDAix #DouceurProvençale #Gourmandise

  • ✨ Découvrez l’élégance et la gourmandise réunies dans un coffret métal aux couleurs de la Provence !

    À l’intérieur, un trésor sucré : des dominos de nougat blanc tendre, délicatement parfumés au miel doré et aux amandes croquantes de Provence, sublimés par une touche exquise de pistache.

    Une douceur authentique pour un moment de pur plaisir, à partager ou à offrir.

  • Les calissons d’Aix, emblèmes de la gourmandise provençale, séduisent par leur texture fondante et leur saveur délicate. Composés d’amandes finement broyées , de melon confit et d’écorces d’orange , ils reposent sur une fine couche de pain azyme et sont délicatement nappés d’un glaçage blanc. Cette confiserie raffinée, au goût unique et à l’histoire séculaire, ravit les amateurs de douceurs sucrées et incarne tout le charme de la Provence ✨.
  • Un assortiment de fruits confits glacés aux saveurs authentiques

    Abricot confit glacé

    D’une belle couleur dorée, l’abricot confit dévoile une chair fondante et légèrement acidulée. Il évoque les vergers ensoleillés de Provence et la douceur des étés du Sud.

    Clémentine confite glacée

    Éclatante et parfumée, la clémentine confite marie le sucre à la fraîcheur des agrumes. Sa brillance et son arôme délicat rappellent les fêtes de fin d’année et les traditions provençales.

    Prune confite glacée

    La prune confite charme par sa texture moelleuse et sa saveur subtilement caramélisée, résultat d’une cuisson lente dans le sirop. Un fruit à la fois doux et raffiné.

    Poire confite glacée

    Délicate et élégante, la poire confite séduit par sa texture fondante et son goût naturellement sucré, légèrement floral. Une touche de finesse dans cet assortiment gourmand.

    Cerise confite glacée

    Petit bijou rouge de ce coffret, la cerise confite symbolise la gourmandise. Son cœur tendre et sa note fruitée intense apportent une touche vive et festive à la dégustation.

  • Passez un Noël Gourmand, faites livrer des Marrons Glacés confits à cœur et peu sucrés ! Marron confit dans un sirop de sucre et enveloppé d'une pellicule Glacé.

    La recette du « marron glacé », à base de châtaigne, date du XVIème siècle et trouve ses racines en Ardèche.

    Plusieurs jours dans des bains de sirop de sucre et de nombreuses manipulations manuelles délicates sont nécessaires.

    Pour être « marron », la châtaigne ne doit pas être cloisonnée, c'est-à-dire qu’elle doit demeurer d'un seul tenant avant d'être confite. D'où l'importance de ne pas la briser.

    Cette réalisation particulièrement longue et complexe ainsi que sa saisonnalité en font donc une confiserie raffinée et très appréciée des Fêtes de fin d’Année.

    Le savoir-faire artisanal prend ici toute sa dimension.

  • Les mendiants en chocolat sont conçus grâce à du chocolat de haute qualité décoré par des morceaux de raisins secs, d’amandes et de noix. Un chocolat artisanal simple et efficace. Les Mendiants en chocolat mettront tout le monde d’accord. En effet, ils mélangent délicatesse et gourmandise du chocolat ainsi que le croquant des noix, des amandes et des raisins secs. Ce chocolat artisanal est parfait pour tous. Les enfants seront subjugués par l’onctuosité du chocolat et apprécieront l’accompagnement de noix, de raisins secs et d’amandes. De plus, concernant les adultes, pas de doute, les mendiants au chocolat vont devenir leurs nouvelles friandises préférées ! Ils se mangent sans fin !
  • Les Navettes à la Fleur d'Oranger : Un Voyage Gourmand en Provence !

    Laissez-vous envoûter par nos délicieuses navettes provençales, parfumées à l’eau de fleur d’oranger. Ces petits biscuits dorés, à la texture légèrement croquante, sont une véritable invitation à la douceur et à la tradition.

    Un Savoir-Faire Authentique
    Fabriquées selon la recette traditionnelle, nos navettes sont préparées avec des ingrédients de qualité, sans conservateurs ni arômes artificiels. L’eau de fleur d’oranger leur apporte cette note délicate et raffinée, qui évoque instantanément le sud de la France.

    Un Délice à Partager
    Parfaites pour accompagner un thé, un café ou simplement pour une pause gourmande, elles se dégustent en toute occasion. Laissez-vous tenter par leur goût unique et leur parfum envoûtant !

    Une touche de Provence à chaque bouchée !

    #NavettesProvençales #FleurDOranger #GourmandiseTraditionnelle #SaveursDeProvence

  • Plongez dans une expérience gourmande où tradition et douceur se rencontrent ✨. Ce nougat blanc tendre, confectionné avec passion, marie harmonieusement des amandes croquantes de Provence et le miel de lavande récolté sous le soleil du Sud. Sa texture fondante révèle des notes délicatement florales et sucrées , sublimées par une touche exquise de crème de caramel au beurre salé . Chaque bouchée est un équilibre parfait entre la douceur du miel, la richesse du caramel et le croquant des amandes, pour un instant de pur plaisir .
  • Savourez l’excellence du nougat blanc tendre au miel de lavande, sublimé par des amandes croquantes de Provence et de délicates écorces d’oranges confites d’Apt, capitale mondiale du fruit confit. Une gourmandise authentique qui capture toute la richesse du terroir provençal.
  • Plongez au cœur de la Provence avec ce nougat blanc tendre sublimé par la fleur de lavande fine et bio de Sault. Son mariage délicat entre le miel doré , les amandes croquantes et les pistaches raffinées en fait une gourmandise unique. Une douceur artisanale qui évoque les paysages ensoleillés et parfumés du Sud de la France ✨. Reconnue des chefs pour ses vertus gourmandes. Symbole de notre belle région, nous avons incorporé dans notre nougat tradition de la fleur de lavande naturelle de Sault. Un goût très raffiné et une explosion de saveurs en bouche, un voyage aux confins de la Provence. Chez nous, c'est le préféré du chef, Bruno !  

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