• Un assortiment de fruits confits glacés aux saveurs authentiques

    Abricot confit glacé

    D’une belle couleur dorée, l’abricot confit dévoile une chair fondante et légèrement acidulée. Il évoque les vergers ensoleillés de Provence et la douceur des étés du Sud.

    Clémentine confite glacée

    Éclatante et parfumée, la clémentine confite marie le sucre à la fraîcheur des agrumes. Sa brillance et son arôme délicat rappellent les fêtes de fin d’année et les traditions provençales.

    Prune confite glacée

    La prune confite charme par sa texture moelleuse et sa saveur subtilement caramélisée, résultat d’une cuisson lente dans le sirop. Un fruit à la fois doux et raffiné.

    Poire confite glacée

    Délicate et élégante, la poire confite séduit par sa texture fondante et son goût naturellement sucré, légèrement floral. Une touche de finesse dans cet assortiment gourmand.

    Cerise confite glacée

    Petit bijou rouge de ce coffret, la cerise confite symbolise la gourmandise. Son cœur tendre et sa note fruitée intense apportent une touche vive et festive à la dégustation.

  • Au cœur de l’hiver, alors que tous les parfums de la nature sont endormis, Noël déclenche une véritable explosion de senteurs, bien souvent riches de souvenirs d’enfance et d’émotions heureuses.  Découvrez notre nouveau nougat blanc tendre aux cubes d’écorces d’oranges et de gingembre saupoudré des douces épices de Noël, dont la cannelle qui joue sur la chaleur de ses notes pour réveiller les papilles et pour évoquer les plaisirs des fêtes de fin d’année. barre de 300 g
  • Les mendiants en chocolat sont conçus grâce à du chocolat de haute qualité décoré par des morceaux de raisins secs, d’amandes et de noix. Un chocolat artisanal simple et efficace. Les Mendiants en chocolat mettront tout le monde d’accord. En effet, ils mélangent délicatesse et gourmandise du chocolat ainsi que le croquant des noix, des amandes et des raisins secs. Ce chocolat artisanal est parfait pour tous. Les enfants seront subjugués par l’onctuosité du chocolat et apprécieront l’accompagnement de noix, de raisins secs et d’amandes. De plus, concernant les adultes, pas de doute, les mendiants au chocolat vont devenir leurs nouvelles friandises préférées ! Ils se mangent sans fin !
  • Laissez-vous séduire par notre coffret d’amandes enrobées de chocolat, un assortiment gourmand préparé au cœur de la Provence.
    Vous y découvrirez quatre recettes complémentaires : les olivettes au chocolat au lait, les amandes au chocolat noir et fleur de sel, les amandes aux trois chocolats (noir, lait, blanc) et les amandes au sésame.
    Chaque bouchée révèle un équilibre subtil entre croquant, fondant et finesse aromatique.
    Idéal à offrir ou à partager, ce coffret incarne l’esprit Laurmar : authenticité, qualité et passion du savoir-faire artisanal.
    Un plaisir simple et sincère, né sous le soleil de Provence.
  • Passez un Noël Gourmand, faites livrer des Marrons Glacés confits à cœur et peu sucrés ! Marron confit dans un sirop de sucre et enveloppé d'une pellicule Glacé.

    La recette du « marron glacé », à base de châtaigne, date du XVIème siècle et trouve ses racines en Ardèche.

    Plusieurs jours dans des bains de sirop de sucre et de nombreuses manipulations manuelles délicates sont nécessaires.

    Pour être « marron », la châtaigne ne doit pas être cloisonnée, c'est-à-dire qu’elle doit demeurer d'un seul tenant avant d'être confite. D'où l'importance de ne pas la briser.

    Cette réalisation particulièrement longue et complexe ainsi que sa saisonnalité en font donc une confiserie raffinée et très appréciée des Fêtes de fin d’Année.

    Le savoir-faire artisanal prend ici toute sa dimension.

  • Découvrez le Calendrier de l’Avent Douceurs de Provence : 24 confiseries artisanales, nougats blancs tendres, calissons d’Aix , pâte de fruits et amandes chocolatées. Un coffret gourmand et authentique à offrir pour Noël. Ce calendrier de l’Avent gourmand sera régaler petit et grand . Une farandole de douceur au couleur du Sud de la France.
  • Et si l’attente de Noël devenait chaque jour un instant de pure gourmandise ?

    Avec le Calendrier de l'avent gourmand assortiment de nougats, redécouvrez le plaisir des traditions provençales à travers 24 douceurs artisanales. Chaque case renferme un délicieux nougat blanc tendre, préparé dans nos chaudrons de cuivre.

    Chaque jour, laissez-vous surprendre par une nouvelle saveur . Ainsi, la magie de Noël s’invite dans chaque bouchée, alliant douceur, authenticité et plaisir.

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