NOUVEAU : LE NOUGAPÉRO
Du nougat Tradition (miel de lavande, Amandes de Provence torréfiées, pistaches) dans lequel on ajoute des olives noires de Nyons AOP que l’on fait confire dans du miel et de la cannelle.
C’est un nougat sucré salé révolutionnaire, authentiquement provençal qui se déguste en buchette pour l’apéritif, accompagné d’un verre de vin blanc (notre conseil : le Gewurztraminer d’Alsace). Alors, à table !
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