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Déclinaison autour de l’amande

16,10

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Découvrez une déclinaison autour de l’amande avec notre nougat blanc tendre Tradition de Provence (nature) une farandole de petits calissons : orange, citron, figue, praline et nature, ainsi que de savoureux macarons aux amandes. Un véritable régal.

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Description

Ingrédients :

CALISSON ORANGE : AMANDES 28 %, sucre,sirop de glucose-fructose, melon confit (glucose, sucre), préparation concentrée d’orange 9 % (concentré d’orange, acidifiant,acide citrique), écorces d’orange confite 6 % (écorces d’orange, sirop de glucose, sucre), papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol) colorant : caroténoïde, arôme naturel d’orange.

CALISSON CITRON : AMANDES 28 %, sucre,sirop de glucose-fructose, melon confit (glucose, sucre), préparation concentrée de citron 6 % (concentré de citron, acidifiant,acide citrique, huile essentielle de citron), écorces d’orange confite 6 % blanc d’OEUF (écorces de citron, sirop de glucose, sucre), papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol) colorant : curcumine, arôme naturel de citron.

CALISSON FIGUE : pâte de figue 23 % AMANDES 22 %, sucre, melon confit (glucose, sucre), blanc d’OEUF, billettes de riz (riz, sel), papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol) concentré de spiruline et de pomme, colorant : curcumine.

CALISSON PRALINE : AMANDES 28 %, melon confit (glucose, sucre), sucre, blanc d’OEUF, praline rose (AMANDES, sucre, colorants carmins, bêta-carotène), sirop de glucose fructose, sirop de sorbitol, papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol)

CALISSON NATURE : AMANDES 28 %, melon confit (glucose, sucre), sucre, blanc d’OEUF, sirop de glucose fructose, sirop de sorbitol, papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol)

NOUGAT TRADITION DE PROVENCE : AMANDES de Provence, sucre, miel de lavande, sirop de glucose, blanc d’OEUF, PISTACHE, papier d’azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol) .

MACARON AUX AMANDES : BLANC D OEUF FRAIS, sucre semoule, trimoline, bicarbonate de soude, sel, poudre d’AMANDES, AMANDES GRILLEES

poids net 230 g

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